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​在家蒸米饭时,别只懂加水,教你一招,米饭
发表时间:2019-03-04

准备好大米之后,我们开端淘洗大米,个别情况下所有的大米都是须要淘洗的,当然除了免洗大米,有很多人在淘洗大米时,会淘洗很多遍,切实这样做是过错的,这样会导致大米中的养疏散失掉的,所以咱们在淘洗大米时,最多只能淘洗3遍,我们在大米里放入适量的水,而后开始淘洗大米,在淘洗大米的时候,一定不要使劲的搓洗大米,微微的搅拌多少下,让大米里的杂志淹没在水面,将水倒掉就能够了,就这样反复淘洗2次就可能了。

对北方人来说,经常吃到的就是面食,然而偶然也是会吃米的,用大米来蒸大米饭或者是煮大米粥,煮大米诚然非常的简单,人人都是会做的,然而想要蒸出来的大米饭吃着特别的香,而且粒粒饱满的话,那可是需要必定的技能的,今天给大家分享的就是有关蒸米饭的小技巧,这些都是我多年的做饭积累的教训,今天就分享给大家,喜好吃米饭的可一定要看看,你绝对用得到。

我们在蒸大米的时候,用到的主要食材就是大米了,别小看这大米,不同种类的大米蒸出来的米饭滋味也是有着差别的,咱们在买大米时,一定要决定那种优质大米,那种看起来颗粒丰满,无碎粒浮现半透明状态的大米,而且大米还得有股清香味,这样的大米才是好的大米,而且蒸出来的米饭吃起来才更加的香。所以,大家在平日里买米的时候,一定要买那些品格高的大米,这样的大米吃着味道好,而且所含的养分也是更加的丰富一些,吃了对身体更加的好。